Có người quen uống trà chỉ một vị – bữa thì atisô, bữa thì hoa cúc, mỗi hộp một hương riêng. Đến khi pha thử một túi Trà Bát Bửu, cái lạ đầu tiên là tách trà không nghiêng hẳn về vị nào: thoảng ngọt, thoảng thanh, nhiều tầng hương quyện vào nhau mà vẫn nhẹ. Hóa ra trong một túi lọc nhỏ ấy là tám vị thảo mộc được phối sẵn, nên mới có cái tên Bát Bửu.
Trà Bát Bửu Hùng Phát là một dòng trà thảo mộc phối nhiều vị, hợp cho người thích một tách trà dễ uống mà không phải chọn đi chọn lại giữa nhiều hộp. Bài viết này nói về thứ làm nên tách trà ấy: tám vị thảo mộc là gì, hương vị ra sao, pha thế nào cho hợp từng buổi trong ngày, và chọn mua thế nào cho đúng hàng chính hãng. Mọi thông tin đều bám theo công bố trên bao bì.
1. Trà Bát Bửu là gì – tách trà phối tám vị
Cái tên Bát Bửu nói thẳng đặc điểm của dòng trà này: tám vị thảo mộc phối lại trong một túi. Theo công bố trên bao bì, tám vị đó gồm bồ công anh, linh chi, ngưu tất, hoa cúc, kim ngân hoa, atisô, rong biển và cỏ ngọt. Mỗi vị góp một nét vào tổng thể, để tách trà cuối cùng không đơn điệu mà cũng không rối.
Điểm khác biệt dễ thấy nhất so với trà một vị là chiều sâu hương. Một hộp trà atisô cho hậu ngọt thanh quen thuộc; một hộp hoa cúc cho nét thơm dịu nhẹ. Còn Bát Bửu gom cả hai cùng sáu vị khác lại, nên khi uống, mình nhận ra nhiều lớp vị nối nhau: đầu lưỡi là nét thanh, giữa là chút thảo mộc trầm, hậu lại ngọt dịu kéo dài. Đó là cái thú riêng của một tách trà phối.
Trong tám vị, cỏ ngọt đóng vai đặc biệt: nó cho vị ngọt tự nhiên nhẹ mà không cần thêm đường, nên tách Bát Bửu uống không thấy nhạt dù pha mộc. Atisô và hoa cúc là hai vị quen, kéo tổng thể về hướng dễ uống, gần gũi. Linh chi cho nét đắng trầm ấm rất khẽ, đủ để tách trà có chiều mà không gắt. Mấy vị còn lại – bồ công anh, kim ngân hoa, ngưu tất, rong biển – góp nền thảo mộc cho hương đầy đặn hơn.
Trà phối nhiều vị không phải kiểu gì mới lạ – từ lâu người Việt đã quen với những thang trà gom nhiều thứ thảo mộc lại cho dễ uống và đỡ phải pha riêng từng loại. Bát Bửu đi theo nếp ấy, nhưng gói gọn trong túi lọc nên tiện hơn nhiều: không phải đong đếm từng vị, không phải canh lửa, chỉ thả một túi vào tách là có đủ tám vị đã phối sẵn theo một tỉ lệ quen. Với người bận, cái tiện đó đáng kể, mà tách trà thì vẫn giữ được nét nhiều tầng của một ấm trà phối.
Cần nói rõ một điều: ở đây em chỉ mô tả tám vị ở góc hương vị và vai trò trong tách trà, không bàn tới chuyện chúng tốt cho cái gì. Trà Bát Bửu là một thức uống thảo mộc để thưởng thức hằng ngày, không phải thuốc. Cách hiểu đúng và nhẹ nhàng nhất là xem nó như một tách trà ngon, dễ uống, hợp để nhâm nhi – vậy là đủ.
Cái tên Bát Bửu – tám món quý – vốn là cách gọi quen trong văn hóa trà Việt cho những dòng trà phối nhiều vị. Người mình từ lâu đã có thói quen pha trộn vài loại thảo mộc lại với nhau cho tách trà đầy đặn hương hơn là uống đơn lẻ một vị. Bát Bửu của Hùng Phát đi theo nếp ấy: thay vì để mình tự cân từng vị, hãng phối sẵn tám thứ theo một tỉ lệ cố định, đóng vào túi lọc, nên anh chị chỉ việc hãm nước sôi là có ngay tách trà nhiều tầng vị mà không phải đong đếm gì.
2. Hương vị: thanh, ngọt dịu tự nhiên
Pha một túi Bát Bửu với nước thật sôi, chờ chừng hai tới ba phút, nước trà chuyển sang sắc nâu vàng trong, hương thảo mộc dậy lên nhưng không nồng. Cái mùi ấy khó gọi tên hẳn một vị, vì nó là tổng của nhiều vị – thoảng nét thơm của hoa cúc, nền trầm khe khẽ của linh chi, và hậu ngọt rất nhẹ vương lại nơi cổ.
Vị Bát Bửu nghiêng về thanh và ngọt dịu, nhờ cỏ ngọt và atisô kéo lại. Đây là dòng trà ít đắng, ít chát, nên người không quen uống trà đậm vẫn thấy dễ vào. Uống một ngụm, cái cảm giác đầu tiên thường là nhẹ và mát giọng, không gắt, không để lại vị khó chịu. Chính vì vậy nhiều người chọn Bát Bửu dùng như một lựa chọn trà lạnh sau khi pha/nấu.
Vì là trà phối nhiều vị, độ đậm nhạt của Bát Bửu cũng dễ điều chỉnh theo ý mình. Thích thanh thì rót sớm, nhấc túi ra sau chừng hai phút; thích đậm hơn một chút thì để túi lâu hơn, vị thảo mộc và nét trầm của linh chi sẽ rõ lên. Cái hay của trà mộc là cùng một túi mà mỗi người pha một kiểu, không ai phải uống theo gu của ai.
3. Ba cách pha cho ba kiểu dùng trong ngày
Theo hướng dẫn in trên bao bì, Trà Bát Bửu có ba cách pha cho ba kiểu dùng khác nhau, nên đây là dòng trà khá linh hoạt cho cả ngày.
Xem thêm: Trà Bát Bửu Có Những Gì – Hiểu Tám Vị Trong Một Túi Trà
Cách thứ nhất là pha nóng từng tách: hãm một gói trà với khoảng 100ml nước sôi, chờ hai tới ba phút là uống được. Đây là cách hợp cho một tách trà lẻ buổi sáng hay buổi chiều, khi mình chỉ muốn ngồi nhâm nhi một mình hoặc mời một người khách. Nước sôi thật mới giúp tám vị ra hương đều, nên đừng pha bằng nước còn ấm.
Cách thứ hai là pha lạnh cho ngày nóng: hãm một gói với chừng 50ml nước sôi cho trà ra đậm trước, chờ hai tới ba phút rồi thêm đá, thêm chút đường hoặc đường phèn tùy khẩu vị. Ly trà Bát Bửu đá có nét ngọt dịu sẵn của cỏ ngọt nên thường chỉ cần rất ít đường là vừa miệng, uống mát mà không gắt ngọt.
Cách thứ ba là nấu một bình lớn uống dần: nấu ba gói trà với khoảng 500ml nước, để sôi chừng ba tới năm phút, rồi để nguội và cất ngăn mát uống nhiều lần trong ngày. Đây chính là cách dùng làm nên nét riêng của Bát Bửu – một bình trà mát để sẵn trong tủ lạnh, cả nhà có thể rót dùng như một lựa chọn trà lạnh. Chỉ lưu ý nên uống hết trong ngày, không để bình trà qua đêm vì hương đã nhạt và không còn tươi.
Xem thêm: Cách Pha Trà Bát Bửu Hùng Phát: Pha Nóng, Pha Đá Và Nấu Bình
Pha kiểu nào thì cũng vài điểm chung: nước phải thật sôi để trà ra hương, và không nên pha lại túi đã để qua đêm. Một mẹo nhỏ cho cách pha nóng là tráng tách qua nước sôi trước để tách giữ nhiệt, trà ấm được lâu hơn. Vài lần pha là anh chị quen tay và tự tìm ra độ đậm nhạt hợp gu mình.
Nếu để ý, ba cách pha trên ứng với ba nhịp khác nhau của một ngày: tách nóng cho lúc ngồi một mình thong thả, ly đá cho buổi trưa nắng cần mát giọng, bình lớn cho cả nhà rót dần từ sáng tới tối. Cùng một hộp trà mà xoay được cả ba, nên Bát Bửu là dòng dễ dùng quanh năm, không phải thứ chỉ hợp một thời điểm rồi cất đi.
Xem thêm: Trà Bát Bửu Trong Nếp Uống Trà Quanh Năm
4. Những khoảng hợp với một tách Bát Bửu
Trà Bát Bửu được hãng xếp vào nhóm trà buổi chiều, trà mùa xuân và mùa thu – và quả thực nó hợp với những khoảng như vậy. Buổi chiều, sau giấc nghỉ trưa ngắn hoặc lúc việc đã vãn, một tách trà thanh ngọt là cái cớ dễ chịu để ngồi lại dăm phút trước khi vào guồng việc cuối ngày.
Xem thêm: Tách Trà Bát Bửu Cho Một Khoảng Nghỉ Buổi Chiều
Cái nét nhiều vị của Bát Bửu hợp với những buổi ngồi lâu. Vì trà thanh, ít đắng chát, nên uống hết tách này sang tách khác vẫn không thấy ngán hay nặng miệng. Người làm việc ở nhà hay để sẵn một bình bên bàn, thỉnh thoảng rót một tách; dân văn phòng thì pha một gói vào buổi xế chiều, lúc cần đổi vị khỏi ly cà phê quen thuộc.
Sang những ngày giao mùa, tách trà phối lại có một chỗ khác. Tiết trời mát mẻ của mùa xuân hay mùa thu hợp với một tách trà ấm cầm trên tay, hương thảo mộc dậy nhẹ trong không khí se. Đây là kiểu trà dễ đi cùng nhiều thời điểm trong năm, không kén mùa, nên để sẵn một hộp trong bếp lúc nào cũng dùng được.
Xem thêm: Bình Trà Bát Bửu Mát Cho Những Ngày Nắng
Và vì có cách nấu bình uống lạnh, Bát Bửu cũng là dòng hợp ngày nắng nóng của miền Trung. Những trưa hè ở Đà Nẵng hay Huế, một bình trà mát trong tủ lạnh, rót ra ly đá là có ngay thức uống nhẹ nhàng cho cả nhà. Cùng một hộp trà mà xoay được nhiều buổi, nhiều mùa – đó là điểm tiện của một dòng trà phối.
Có người còn quen mang theo Bát Bửu ra ngoài nếp nhà. Vài túi lọc bỏ vào hộp nhỏ mang tới chỗ làm, giữa buổi pha một tách cho đỡ khát; đi xa thì gói theo mấy túi, tới nơi chỉ cần nước sôi là có tách trà quen. Cái gọn của trà túi lọc khiến nó dễ đi cùng mình ở nhiều nơi, không bó trong gian bếp. Một dòng trà thanh, dễ pha như vậy hợp với người thích giữ một thói quen uống trà đều đặn dù ở đâu.
5. Trà phối cho bàn trà cả nhà
Một lý do khiến Bát Bửu hợp để mua cho cả nhà là vị của nó dễ chiều nhiều người cùng lúc. Trà thanh, ngọt dịu tự nhiên, ít đắng chát nên nhiều khẩu vị trong gia đình có thể uống được; pha loãng một chút là thành ly trà mát cho cả nhà ngày nắng.
Xem thêm: Trà Bát Bửu Hùng Phát Cho Góc Trà Gia Đình
Trong một gia đình, mỗi người thường một gu: người thích đậm, người thích thanh, người chỉ uống trà loãng cho mát giọng. Một bình Bát Bửu nấu sẵn dễ chiều được cả nhóm – ai thích đậm thì rót lúc trà còn đặc, ai thích nhẹ thì thêm đá, thêm nước. Cách dùng linh hoạt này khiến nó hợp làm dòng trà chung để sẵn trong bếp hơn là một hộp trà riêng cho một người.
6. Chọn mua chính hãng, quy cách và bảo quản
Cách an tâm hơn khi muốn mua đúng hàng là đặt qua kênh chính hãng. Trà Bát Bửu Hùng Phát có bán trên website chính hãng website ch?nh h?ng, đặt rồi nhận hàng tận nhà, không phải qua trung gian không rõ nguồn. Với anh chị ở miền Trung như Đà Nẵng, Huế, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Nam hay Quảng Ngãi, đặt qua website rồi giao tận nơi là cách tiện để dễ kiểm tra và mua đúng hàng.
Khi nhận, nên kiểm tra bao bì còn nguyên, niêm phong chưa bóc và hạn dùng còn hiệu lực. Một hộp Bát Bửu chính hãng ghi rõ thành phần tám vị, quy cách 60gr gồm 30 túi 2gr, hạn dùng 24 tháng kể từ ngày sản xuất, cùng tên và địa chỉ nhà sản xuất là Công ty Cổ phần Sản Xuất Trà Hùng Phát. Bao bì cũng ghi rõ xuất xứ Việt Nam, không phẩm màu, không chất bảo quản.
Về quy cách và giá, Bát Bửu có hộp lẻ 60gr giá niêm yết công bố 78.000đ, và quy cách thùng 50 hộp giá 3.550.000đ cho nhà dùng nhiều hoặc đại lý. Nhà uống thi thoảng thì một hộp lẻ là vừa; nhà uống đều mỗi ngày, hay nấu bình cho cả nhà, thì để sẵn nhiều hộp sẽ tiện hơn. Anh chị có thể tham khảo mức giá theo từng quy cách trên website chính hãng để cân đối.
Để hộp trà dùng tới túi cuối vẫn thơm, nên cất nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và đậy kín sau mỗi lần lấy túi. Trà túi lọc tuy tiện nhưng vẫn là thảo mộc, để nơi ẩm lâu ngày sẽ xuống hương. Giữ đúng vài điểm nhỏ này thì một hộp Bát Bửu sẽ luôn sẵn sàng cho tách trà chiều hay bình trà mát ngày nắng.
Một vài thắc mắc thường gặp về Trà Bát Bửu
Trà Bát Bửu gồm những vị gì?
Theo công bố trên bao bì, Trà Bát Bửu Hùng Phát phối tám vị thảo mộc: bồ công anh, linh chi, ngưu tất, hoa cúc, kim ngân hoa, atisô, rong biển và cỏ ngọt. Tám vị này cho một tách trà nhiều tầng hương mà vẫn thanh, ngọt dịu tự nhiên.
Trà Bát Bửu pha thế nào?
Có ba cách theo bao bì: pha nóng một gói với 100ml nước sôi, chờ 2-3 phút; pha lạnh một gói với 50ml nước sôi rồi thêm đá và chút đường; hoặc nấu ba gói với 500ml nước, để nguội cất ngăn mát uống dần trong ngày.
Trà Bát Bửu có vị đắng không?
Trà nghiêng về thanh và ngọt dịu nhờ cỏ ngọt và atisô, ít đắng ít chát nên khá dễ uống. Linh chi chỉ cho một nét trầm rất khẽ. Thích đậm hơn thì để túi lâu hơn, thích thanh thì rót sớm và nhấc túi ra.
Mua Trà Bát Bửu chính hãng ở đâu, giá bao nhiêu?
Anh chị có thể đặt qua website chính hãng website ch?nh h?ng và nhận hàng tận nhà. Hộp lẻ 60gr (30 túi 2gr) giá niêm yết công bố 78.000đ, ngoài ra có quy cách thùng 50 hộp cho nhà dùng nhiều hoặc đại lý.
Tham khảo thêm về cách pha và các dòng trà thảo mộc
Nếu anh chị muốn pha Bát Bửu ngon hơn cho từng buổi, có thể xem bài hướng dẫn cách pha chi tiết hoặc bài về tách trà buổi chiều. Trong hệ trà thảo mộc Hùng Phát còn có Trà Atisô, Trà Hoa Cúc hay Trà Linh Chi – những vị cũng góp mặt trong công thức Bát Bửu – anh chị tham khảo thêm tại website chính hãng website ch?nh h?ng.
Xem thêm: Mua Trà Bát Bửu Hùng Phát Chính Hãng Và Chọn Quy Cách
Hotline: 028 37978 230 – 028 37978 234
Zalo: 0966 152 768 – Trà Hùng Phát – Chay Ngon
Website: https://shop.hungphatea.com
