Cách pha trà nhàu túi lọc rất gọn: ngâm một túi vào tách nước nóng, chờ trà đạt độ đậm mong muốn rồi uống nóng hoặc thêm đá. Khi đã quen vị, bạn có thể thêm một đến hai lát chanh, vỏ cam hay một khúc sả để đổi vị cho tách trà.
Một hộp Trà Trái Nhàu Hùng Phát có 25 túi lọc, mỗi túi 2 g cho một tách. Việc của bạn chỉ là chọn uống nóng hay lạnh, và hôm nay muốn tách trà nguyên vị hay thêm chút hương mới.
Cách pha trà nhàu nóng chỉ với một túi trà
Cách pha trà nhàu nóng theo hướng dẫn trên hộp là ngâm một túi trà vào tách nước nóng, chờ đến khi trà đạt độ đậm mong muốn rồi uống. Mỗi túi pha một tách, độ đậm nhạt do bạn quyết định qua thời gian ngâm túi trong tách.
Các bước pha:
- Đun sôi nước sạch.
- Ngâm túi trà. Đặt một túi Trà Trái Nhàu Hùng Phát vào tách, rót nước nóng ngập túi.
- Chờ và nếm. Nhìn màu nước đậm dần, nếm thử một ngụm nhỏ.
- Nhấc túi ra khi trà đã vừa vị với bạn.
Uống nóng giúp cảm nhận rõ hương vị thảo mộc.
Xem thêm: Trà Trái Nhàu Có Vị Gì? Vị Nhàu Rõ Nét, Hậu Vị Thanh Dịu Và Cách Làm Quen
Muốn uống đá thì pha sao cho trà không nhạt?
Muốn uống đá mà trà không nhạt, hãy pha nóng với ít nước hơn thường lệ và để túi ngâm lâu hơn một chút cho trà đậm, sau đó mới rót vào ly đá. Đá tan sẽ pha loãng phần trà, nên tách trà đậm lúc đầu sẽ vừa vị khi uống.
Các bước pha trà nhàu đá:
- Pha một tách trà nhàu như cách pha nóng, nhưng dùng ít nước hơn.
- Để túi ngâm lâu hơn bình thường để trà lên màu đậm.
- Nhấc túi ra, để trà nguội bớt vài phút.
- Cho đá vào ly đến gần đầy, rót trà vào, khuấy nhẹ.
Xem thêm: Vì Sao Miền Trung Nắng Nóng? Gió Lào, Những Trưa Oi Và Ly Trà Trái Nhàu Đá
Trà nhàu chanh làm thế nào?
Trà nhàu chanh làm bằng cách pha một tách trà nhàu như bình thường, nhấc túi ra rồi thả thêm một đến hai lát chanh mỏng. Vị chua nhẹ của chanh đi cùng vị nhàu rõ nét, hợp cả khi uống nóng lẫn khi thêm đá.
Một vài lưu ý để tách trà chanh ngon hơn:
- Thả chanh sau khi đã nhấc túi trà, để vị chua không lấn vị nhàu.
- Dùng lát chanh mỏng và vớt ra sau vài phút. Vỏ chanh ngâm lâu dễ làm trà có vị đắng.
- Nếu thích chua ngọt, thêm chút đường phèn hoặc mật ong khi trà còn ấm để dễ tan.
Với ly trà nhàu chanh đá, bạn pha trà đậm như phần trên, rót vào ly đá rồi mới thả một đến hai lát chanh lên mặt ly. Lát chanh nổi trên mặt ly trông đẹp mắt, hương chanh bay lên rõ khi đưa ly lại gần.
Pha trà nhàu với vỏ cam và sả
Để pha trà nhàu với vỏ cam và sả, đập dập một khúc sả, cắt vài miếng vỏ cam mỏng, cho vào tách cùng túi trà rồi rót nước nóng. Hương sả và hương vỏ cam thơm nhẹ, đi cùng vị nhàu cho tách trà nhiều lớp hương hơn so với tách nguyên vị.
Chuẩn bị cho một tách:
- Một túi trà nhàu.
- Một khúc sả dài khoảng một đốt ngón tay, đập dập.
- Hai đến ba miếng vỏ cam mỏng, đã rửa sạch và gọt bớt phần cùi trắng.
Phần cùi trắng của vỏ cam thường đắng, nên gọt càng mỏng càng tốt. Sả nên đập dập thay vì cắt lát để hương dễ ra hơn. Khi trà đã đạt độ đậm bạn muốn, nhấc túi trà, sả và vỏ cam ra cùng lúc.
Tách trà cam sả có thể uống nóng ngay sau khi pha. Muốn uống lạnh, bạn pha đậm rồi rót vào ly đá như cách pha trà nhàu đá ở trên.
Mấy lỗi nhỏ hay gặp khi pha trà túi lọc
Bốn lỗi hay gặp khi pha trà túi lọc là dùng nước chưa đủ nóng, ép túi trà bằng thìa, cho đá vào khi trà chưa kịp ngấm và để túi trong tách quá lâu so với khẩu vị. Những lỗi này làm tách trà nhạt, đục hoặc đậm hơn bạn muốn.
- Nước chưa đủ nóng: trà ngấm chậm, màu và vị đều nhạt. Hãy dùng nước vừa đun sôi.
- Ép túi bằng thìa: nước trà dễ bị đục và vị gắt hơn. Chỉ cần để túi yên trong tách.
- Cho đá quá sớm: đá làm nước nguội, trà không ngấm kịp. Pha nóng xong mới thêm đá.
- Để túi quá lâu: nếu thấy đậm hơn mong muốn, lần sau nhấc túi ra sớm hơn hoặc thêm chút nước nóng vào tách.
Câu hỏi thường gặp khi pha trà nhàu
Muốn trà đậm hơn mà vẫn một túi một tách thì làm sao?
Bạn rót ít nước hơn vào tách hoặc để túi ngâm lâu hơn. Nhìn màu nước và nếm thử, khi thấy vừa vị thì nhấc túi ra, không cần dùng thêm túi thứ hai.
Có pha trà nhàu bằng nước lạnh được không?
Hướng dẫn trên hộp là ngâm túi trà trong nước nóng. Muốn uống lạnh, bạn pha nóng trước cho trà ngấm rồi mới rót vào ly đá.
Thêm mật ong vào trà nhàu lúc nào thì hợp?
Nên thêm mật ong khi trà đã nhấc túi ra và bớt nóng một chút. Nêm từng ít một rồi nếm lại để vị ngọt không lấn vị nhàu.
Pha trà nhàu túi lọc chỉ cần nước nóng và một chút kiên nhẫn để tìm độ đậm vừa ý. Khi đã quen tay với tách nguyên vị, chanh, vỏ cam và sả là những nguyên liệu sẵn trong bếp để bạn đổi vị cho những ngày khác nhau.
Xem thêm: Trà Trái Nhàu Hùng Phát: Trong Hộp Có Gì Và Pha Uống Thế Nào?
Hotline: 028 37978 230 – 028 37978 234
Zalo: 0966 152 768 – Trà Hùng Phát – Chay Ngon
Website: https://shop.hungphatea.com
