Pha sẵn một bình trà thảo mộc để mang đi làm hoặc nhâm nhi cả ngày tại nhà là thói quen rất phổ biến. Tuy nhiên, việc nắm rõ cách bảo quản trà atisô la hán quả sau khi pha là điều quan trọng để giữ cho nước trà thơm ngon và tránh bị biến đổi mùi vị trong quá trình sử dụng.
Trà Atisô La Hán Quả Hùng Phát gồm các thành phần thảo mộc quen thuộc: hoa atisô, quả la hán và lá cỏ ngọt, đóng gói hộp 50 g gồm 25 gói túi lọc 2 g. Nước trà sau khi ngâm với nước sôi nên được bảo quản sạch sẽ và thưởng thức trong ngày để cảm nhận hương vị tươi mới.
Thưởng thức nước trà sau khi pha ở nhiệt độ phòng
Khi bạn pha trà trong tách hoặc ấm thủy tinh để ở điều kiện nhiệt độ phòng, nước trà tiếp xúc trực tiếp với không khí:
• Thưởng thức khi còn ấm: Nước trà thơm ngon và dậy mùi hoa atisô rõ nét nhất khi được thưởng thức ấm ngay sau khi ngâm từ 2–3 phút. Vị ngọt thanh đằm của quả la hán và cỏ ngọt lúc này đạt độ êm dịu dễ chịu nhất.
• Hiện tượng khi để lâu ngoài không khí: Nếu để tách trà mở nắp ngoài không khí trong nhiều giờ, nước trà sẽ nguội dần, màu nước có thể chuyển sang sắc sẫm hơn và hương thơm thoang thoảng ban đầu sẽ vơi bớt.
• Thói quen pha ngày nào uống ngày đó: Giống như các thức uống pha chế thông thường, nước trà thảo mộc nên được dùng hết trong ngày để cảm nhận hương vị tươi mới. Nhiều người thường tránh để ly trà qua đêm ngoài không khí vì lúc đó trà đã nguội ngắt và không còn ngon miệng.
Xem thêm: Cách Pha Trà Atisô La Hán Quả Ngon: Chuẩn Tỷ Lệ Nước Và Thời Gian Hãm
Hướng dẫn cách bảo quản trà atisô la hán quả sau khi pha trong bình giữ nhiệt hoặc tủ lạnh
Nếu bạn muốn chuẩn bị một lượng trà để uống dần trong ngày làm việc, hai phương pháp dưới đây sẽ giúp giữ được chất lượng nước trà:
1. Bảo quản trong bình giữ nhiệt kín nắp
Bình giữ nhiệt là vật dụng hữu ích cho người làm việc văn phòng hoặc di chuyển ngoài trời:
• Chuẩn bị bình: Tráng rửa bình giữ nhiệt bằng nước nóng để làm sạch lòng bình trước khi cho trà vào.
• Pha trà: Cho 2 hoặc 3 gói Trà Atisô La Hán Quả vào bình (2 gói cho khoảng 300–400 ml nước, hoặc 3 gói cho 450–600 ml nước sôi 100°C). Ngâm từ 3 đến 5 phút rồi vớt túi lọc ra ngoài để nước trà giữ được độ trong trẻo và không bị đậm chát.
• Đậy kín nắp: Đậy chặt nắp bình ngay sau khi pha để hạn chế thất thoát nhiệt độ và giữ hương thơm thảo mộc.
• Thời gian sử dụng: Nước trà trong bình giữ nhiệt nên được uống hết trong ngày làm việc.
2. Bảo quản nước trà lạnh trong ngăn mát tủ lạnh
Nếu bạn yêu thích cảm giác uống trà mát lạnh:
• Hạ nhiệt độ tự nhiên: Sau khi hãm trà với nước sôi, bạn để nước trà nguội bớt về nhiệt độ phòng trong khoảng 30 phút.
• Dùng bình có nắp đậy kín: Rót nước trà vào bình thủy tinh có nắp kín gioăng cao su nhằm tránh để trà bị lẫn mùi của các loại thực phẩm khác trong tủ lạnh.
• Bảo quản mát: Đặt bình vào ngăn mát tủ lạnh. Nước trà bảo quản lạnh nên được sử dụng hết sớm trong ngày để giữ được hương vị thơm tươi mát.
Xem thêm: Một Ngày Nên Uống Bao Nhiêu Gói Trà Atisô La Hán Quả? Hướng Dẫn Chia Lần Pha
Kinh nghiệm cảm quan nhận biết nước trà để quá lâu
Trong sinh hoạt gia đình, để cảm nhận trọn nét vị ngon của trà, bạn có thể chú ý một số cảm quan thường thấy khi trà đã để ngoài không khí quá lâu:
• Nước trà mất độ trong: Nước trà để lâu ngoài không khí có thể bị sẫm màu hoặc xuất hiện váng mỏng trên bề mặt, lúc này không nên tiếp tục dùng.
• Mùi thơm nhạt dần: Nước trà không còn giữ được mùi thơm thoang thoảng của hoa atisô mà có mùi lạ khó chịu.
• Vị ngọt không còn tươi mới: Hậu vị ngọt đằm tự nhiên của la hán quả bị mất đi, thay vào đó là vị chua gắt ở đầu lưỡi.
• Trà để quên qua đêm: Bất kể nước trà để quên trên bàn làm việc hay bàn ăn qua một đêm, bạn đều nên đổ bỏ và rửa sạch ly tách trước khi pha mẻ mới.
Xem thêm: Uống Trà Atisô La Hán Quả Buổi Tối Được Không? Điều Cần Biết Trước Khi Pha
Câu hỏi thường gặp về cách bảo quản nước trà sau khi pha
1. Có nên để túi lọc ngâm liên tục trong bình giữ nhiệt suốt cả ngày không?
Không nên. Bạn nên vớt túi lọc ra sau khoảng 3–5 phút ngâm. Việc ngâm túi bã thảo mộc quá lâu trong nước nóng có thể làm nước trà chuyển sang vị đậm chát và màu nước bị đục.
2. Nước trà atisô la hán quả để trong tủ lạnh được bao lâu?
Nước trà bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nên được thưởng thức hết sớm trong ngày. Việc lưu trữ quá lâu trong tủ lạnh có thể làm giảm mùi thơm tự nhiên của hoa atisô.
3. Có thể đổ nước trà mới pha thêm vào bình trà cũ còn thừa không?
Không nên. Bạn nên dùng hết hoặc đổ bỏ phần nước trà cũ, tráng sạch lòng bình bằng nước ấm rồi mới pha mẻ mới để giữ bình sạch sẽ và thơm tho.
Kết luận
Thực hiện đúng cách bảo quản trà atisô la hán quả sau khi pha sẽ giúp bạn chủ động tận hưởng hương thơm và vị ngọt thanh mát của thảo mộc trong suốt cả ngày dài. Hãy duy trì thói quen uống hết trà trong ngày, đậy kín bình chứa và pha túi mới cho ngày hôm sau để mỗi tách Trà Atisô La Hán Quả Hùng Phát đem lại trải nghiệm vị giác mộc mạc và sạch sẽ.
Hotline: 028 37978 230 – 028 37978 234
Zalo: 0966 152 768 – Trà Hùng Phát – Chay Ngon
