Đứa trẻ đứng trước quầy hàng nhỏ, một tay nắm chặt mấy đồng tiền lẻ, mắt nhìn hết hũ kẹo này sang gói bánh khác. Cô bán hàng kiên nhẫn chờ, còn nó cứ phân vân mãi giữa viên kẹo kéo và gói me chua.
Tiệm tạp hóa ngày xưa là nơi bán những món đồ dùng hằng ngày, bánh kẹo, quà vặt và nhiều vật dụng quen thuộc trong gia đình. Những chiếc kệ gỗ, hũ thủy tinh, gói bánh nhỏ và cách mua bán gần gũi đã trở thành ký ức của nhiều người lớn lên trong các khu phố, xóm làng Việt Nam.
Những món quà vặt thường thấy ở tiệm tạp hóa
Kẹo kéo, kẹo lạc và các loại kẹo gói nhỏ
Kẹo kéo là món quà vặt gợi nhớ tuổi thơ của nhiều người, thường gắn với hình ảnh người bán kéo kẹo thành những dải dài. Tùy địa phương, món này có thể xuất hiện ở hàng rong hoặc những điểm bán quà vặt gần khu dân cư.
Kẹo lạc lại quen thuộc với những miếng kẹo giòn, kết hợp lạc rang cùng phần đường kết dính. Kẹo được cắt thành từng phần nhỏ, thuận tiện khi mua về chia cho nhiều người.
Ngoài ra còn có các loại kẹo gói riêng, với màu sắc và hình dạng đa dạng tùy thời kỳ. Trẻ con đôi khi lựa chọn vì thích hình ảnh trên bao bì hơn là biết rõ món kẹo bên trong.
Bánh quy, bánh ngọt và bánh đóng gói
Bánh quy là một trong những món ăn vặt xuất hiện tại nhiều cửa hàng tạp hóa. Có loại được đóng thành gói nhỏ, có loại đựng trong hộp lớn rồi chia thành từng phần khi bán.
Những chiếc bánh giòn, bánh ngọt hoặc bánh có nhân mang đến nhiều lựa chọn cho trẻ nhỏ. Mỗi đứa thường có một món yêu thích và sẵn sàng dành phần tiền được cho để mua đúng loại bánh ấy.
Một số gia đình còn mua bánh về để trong tủ, dùng khi có khách hoặc làm món quà nhỏ cho con cháu. Vì vậy, bánh kẹo ở tiệm tạp hóa cũng gắn với những buổi sum họp gia đình.
Ô mai, me và những món ăn vặt
Ô mai, me chua và xí muội là những món quà vặt được nhiều người nhớ đến. Tùy cách chế biến, mỗi món có thể mang vị chua, ngọt hoặc mặn khác nhau.
Những gói me nhỏ thường được trẻ con mua để nhâm nhi cùng bạn bè. Có đứa thích vị chua rõ, có đứa lại chọn loại được kết hợp với đường.
Các món ăn vặt này có sự khác biệt theo vùng và từng thời kỳ. Vì vậy, không phải cửa hàng nào cũng bán đầy đủ những món giống nhau.
Những thức uống và nguyên liệu pha chế quen thuộc tùy thời kỳ
Bên cạnh bánh kẹo, một số tiệm tạp hóa còn bán sữa, nước giải khát đóng chai hoặc nguyên liệu pha thức uống tại nhà. Danh mục sản phẩm thay đổi theo nhu cầu khách hàng và điều kiện phân phối của từng giai đoạn.
Có gia đình thường ghé mua đường, sữa hoặc những nguyên liệu khô để chuẩn bị đồ uống. Người lớn mang về pha tại nhà, trong khi trẻ nhỏ háo hức chờ được thưởng thức.
Mỗi gia đình có thói quen và khả năng lựa chọn khác nhau. Bởi vậy, ký ức về những món uống mua tại tiệm tạp hóa cũng không hoàn toàn giống nhau giữa các thế hệ.
Tiệm tạp hóa ngày xưa là nơi bán những món đồ dùng hằng ngày, bánh kẹo, quà vặt và nhiều vật dụng quen thuộc trong gia đình
Niềm vui khi được cho vài đồng đi mua quà
Đếm từng đồng tiền lẻ
Với nhiều đứa trẻ, được người lớn cho ít tiền mua quà là một niềm vui đặc biệt. Những đồng tiền được giữ trong túi áo hoặc nắm chặt trong lòng bàn tay suốt quãng đường đến tiệm.
Trước khi mua, trẻ thường đếm lại tiền để biết mình có thể chọn món nào. Đôi khi số tiền chỉ đủ cho một phần quà nhỏ, khiến việc lựa chọn trở nên khó khăn hơn.
Giá bán thay đổi theo từng thời kỳ nên không thể dùng một số tiền cố định để mô tả mọi ký ức tuổi thơ. Điều được nhớ đến nhiều hơn là cảm giác háo hức khi lần đầu tự mình chọn mua một món yêu thích.
Chọn món vừa đủ số tiền
Đứng trước quầy hàng, trẻ thường phân vân giữa những món có giá khác nhau. Một gói bánh lớn có thể khiến số tiền mang theo hết ngay, trong khi vài viên kẹo nhỏ lại đủ chia cho bạn.
Có đứa quyết định mua món quen thuộc, có đứa muốn thử loại bánh mới vừa được bày lên kệ. Người bán đôi khi phải nhắc lại giá để trẻ tính toán trước khi lựa chọn.
Những lần mua hàng ấy cũng giúp trẻ làm quen với việc chi tiêu. Từ một món quà nhỏ, trẻ bắt đầu hiểu rằng không phải lúc nào cũng có thể mua tất cả những thứ mình thích.
Mua quà rồi chia với anh chị em hoặc bạn bè
Một gói bánh mua từ tiệm tạp hóa đôi khi được chia thành nhiều phần khi mang về nhà. Anh chị em cùng ngồi ăn, mỗi người chọn một chiếc rồi kể chuyện vừa xảy ra trong ngày.
Có những đứa trẻ còn để dành một viên kẹo cho bạn thân hoặc em nhỏ. Phần quà tuy không lớn nhưng lại trở thành lý do để mọi người ngồi gần nhau hơn.
Những ký ức ấy thường được nhắc lại khi cả nhóm đã trưởng thành. Người ta có thể quên giá tiền của món bánh nhưng vẫn nhớ người từng chia phần quà với mình.
Một gói bánh mua từ tiệm tạp hóa đôi khi được chia thành nhiều phần khi mang về nhà
Xem thêm: 15 món quà vặt tuổi thơ ngày xưa: Ký ức từ căn bếp, sân nhà đến đầu ngõ
Tái hiện một góc quà vặt tuổi thơ tại nhà
Chọn vài loại bánh kẹo quen thuộc
Muốn gợi lại ký ức tiệm tạp hóa, có thể bắt đầu bằng vài món quà vặt từng xuất hiện trong gia đình. Bánh quy, kẹo lạc, ô mai hoặc những loại bánh đơn giản là các lựa chọn dễ cân nhắc.
Không cần chuẩn bị quá nhiều món cùng lúc vì mỗi người có thể có ký ức khác nhau. Chỉ cần chọn vài món quen thuộc, cả nhà đã có thể bắt đầu kể về những lần đi mua quà ngày trước.
Nếu có người lớn tuổi tham gia, hãy thử hỏi họ từng thích món gì khi còn nhỏ. Những câu trả lời đôi khi sẽ mang đến những cái tên mà thế hệ trẻ chưa từng biết.
Sử dụng khay, lọ và đồ dùng phù hợp
Một chiếc khay nhỏ, vài lọ thủy tinh sạch và đĩa bánh có thể tạo nên góc quà vặt đơn giản. Nên chọn dụng cụ phù hợp với thực phẩm, dễ vệ sinh và có nắp đậy khi cần.
Nếu gia đình còn giữ chiếc hộp bánh hoặc món đồ cũ, có thể đặt bên cạnh để làm vật gợi nhớ. Những vật dụng không rõ độ an toàn nên được dùng để trưng bày, không đựng trực tiếp đồ ăn.
Không gian có thể bố trí trên bàn ăn hoặc một góc phòng khách. Điều quan trọng là mọi người có chỗ ngồi thoải mái để thưởng thức và trò chuyện.
Chuẩn bị món uống tự pha để cả nhà cùng thưởng thức
Bên cạnh bánh kẹo, có thể chuẩn bị một thức uống quen thuộc theo sở thích gia đình. Sữa, trà hoặc cacao là những lựa chọn có thể pha tại nhà bằng dụng cụ đơn giản.
Người lớn có thể phụ trách các công đoạn sử dụng nước nóng, trong khi trẻ nhỏ giúp sắp xếp cốc và khăn ăn. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, cả nhà có thể ngồi xuống và kể về những kỷ niệm gắn với tiệm tạp hóa.
Không cần cố tạo ra một không gian giống hệt quá khứ. Một góc bàn nhỏ cùng những câu chuyện thật cũng đủ để gợi lại cảm giác gần gũi.
Xem thêm: Lớn rồi mới hiểu vì sao mẹ luôn để dành phần ngon cho con
Gợi ý nguyên liệu cacao cho góc quà vặt tại nhà
Khi chuẩn bị góc quà vặt cho gia đình hôm nay, cacao là nguyên liệu có thể kết hợp với bánh hoặc dùng để pha thức uống. Tùy sở thích, người dùng có thể lựa chọn cách pha nóng hoặc lạnh theo hướng dẫn phù hợp.
Bột Cacao Nguyên Chất Hùng Phát có thành phần công bố là Bột Cacao, được đóng gói dạng hộp 350 g. Sản phẩm có thể sử dụng để pha đồ uống, làm bánh, rau câu và sinh tố.
Theo hướng dẫn sử dụng, cách pha nóng gồm 10 g bột cacao với 100–150 ml nước sôi, khuấy đều rồi thêm sữa nếu muốn. Với phiên bản lạnh, có thể pha 10 g cacao cùng 25 g sữa đặc và 50–70 ml nước nóng trước khi thêm đá.
Sản phẩm cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Người quan tâm có thể tìm hiểu thêm tại https://shop.hungphatea.com để lựa chọn nguyên liệu phù hợp với nhu cầu chế biến tại nhà.
Khi chuẩn bị góc quà vặt cho gia đình hôm nay, cacao là nguyên liệu có thể kết hợp với bánh hoặc dùng để pha thức uống.
Kết luận
Tiệm tạp hóa ngày xưa không chỉ gắn với những chiếc kệ gỗ, hũ kẹo thủy tinh hay gói bánh nhỏ. Với nhiều người, đó còn là nơi lần đầu tự cầm tiền đi mua đồ, học cách lựa chọn và chia món quà yêu thích với bạn bè.
Kênh mua hàng chính hãng:
🌐 Website: https://shop.hungphatea.com
Liên hệ tư vấn:
☎️ Hotline: 028 37978 230 – 028 37978 234
💬 Zalo: 0966 152 768 – Trà Hùng Phát – Chay Ngon
