Có những ngày nóng, một ly cacao nóng không hẳn là lựa chọn đầu tiên người ta nghĩ tới. Nhưng cacao không chỉ hợp với mùa lạnh hay những buổi sáng se se. Nếu biết cách pha tan trước rồi thêm đá sau, Good Cacao có thể trở thành một ly cacao lạnh dễ uống, gọn gàng và rất hợp cho những buổi xế ở nhà hoặc giờ nghỉ chiều tại văn phòng.
Với vài thao tác đơn giản, một hộp Good Cacao đặt sẵn trong bếp hoặc pantry văn phòng có thể giúp bạn chuẩn bị nhanh một ly cacao đá mát, dễ uống và nhìn cũng đủ chỉn chu để dùng trong những khoảnh khắc đời thường.
Vì sao nên pha tan Good Cacao trước khi thêm đá?
Khi pha cacao lạnh, nhiều người có thói quen cho bột cacao vào ly, thêm sữa lạnh rồi bỏ đá ngay. Cách này tiện nhưng dễ làm bột khó tan, tạo cảm giác lợn cợn hoặc nổi trên mặt ly.
Với Good Cacao, cách tốt hơn là pha tan bột trước bằng một phần sữa nóng hoặc sữa ấm. Khi gặp chất lỏng ấm, bột dễ hòa đều hơn, giúp phần cacao sau cùng mượt và dễ uống hơn.
Cách pha này có ba lợi ích rõ ràng:
Thứ nhất, bột cacao hòa tan tốt hơn. Khi đã được khuấy đều trước, ly cacao đá sẽ ít gặp tình trạng vón cục.
Thứ hai, hương vị trong ly đồng đều hơn. Người uống không bị cảm giác chỗ quá đậm, chỗ quá nhạt.
Thứ ba, ly cacao lạnh nhìn đẹp hơn. Khi làm ảnh hoặc video, phần cacao đã hòa đều sẽ cho màu nâu mịn, hợp với ly thủy tinh, đá viên và bối cảnh bếp/văn phòng sạch sáng.
Xem thêm: Good Cacao Hùng Phát: bột cacao dễ pha cho gia đình và văn phòng
Với Good Cacao, cách tốt hơn là pha tan bột trước bằng một phần sữa nóng hoặc sữa ấm
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để pha một ly Good Cacao đá tại nhà hoặc văn phòng, bạn chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản.
Good Cacao
Dùng khoảng 2 muỗng Good Cacao cho một ly. Đây là lượng tham khảo theo hướng dẫn sử dụng sản phẩm. Sau lần pha đầu tiên, bạn có thể điều chỉnh tăng hoặc giảm tùy khẩu vị.
Nếu thích vị cacao nhẹ hơn, thêm sữa. Nếu thích vị đậm hơn, có thể tăng lượng bột ở lần pha sau. Nên điều chỉnh từ từ để ly cacao vẫn dễ uống.
Sữa nóng hoặc sữa ấm
Sữa nóng hoặc sữa ấm dùng để hòa tan bột trước. Không cần dùng quá nhiều ở bước này. Chỉ cần một lượng vừa đủ để Good Cacao tan đều, sau đó bạn có thể thêm sữa lạnh hoặc đá viên.
Theo hướng dẫn sử dụng sản phẩm, Good Cacao có thể pha với sữa nóng khoảng 80°C. Khi pha đá, bạn có thể dùng một phần sữa nóng/ấm để khuấy tan bột, rồi làm lạnh ly bằng đá sau.
Đá viên
Đá viên được thêm sau khi bột đã tan. Đây là bước giúp ly cacao chuyển từ nóng/ấm sang lạnh, phù hợp với ngày nóng hoặc giờ nghỉ chiều.
Nên dùng đá viên sạch, kích thước vừa phải. Nếu dùng quá nhiều đá, ly có thể bị nhạt nhanh khi đá tan. Nếu dùng quá ít đá, ly chưa đủ mát. Bạn có thể điều chỉnh theo khẩu vị.
Sữa lạnh nếu muốn ly đầy hơn
Sau khi khuấy tan Good Cacao bằng một phần sữa nóng, bạn có thể thêm sữa lạnh để ly đầy hơn và vị dịu hơn. Cách này phù hợp với người thích cacao đá có vị ngọt nhẹ, dễ uống.
Cách pha Good Cacao đá từng bước
Dưới đây là cách pha đơn giản, dễ áp dụng tại nhà, văn phòng.
Bước 1 – Cho Good Cacao vào ly
Cho khoảng 2 muỗng Good Cacao vào ly. Nên chọn ly có miệng vừa đủ rộng để dễ khuấy. Nếu muốn ly nhìn đẹp hơn, có thể dùng ly thủy tinh cao.
Ở bước này, bạn chưa nên cho đá vào ly. Bột cần được hòa tan trước để hạn chế vón cục.
Bước 2 – Thêm một phần sữa nóng và khuấy tan
Rót một lượng sữa nóng hoặc sữa ấm vừa đủ vào ly. Sau đó dùng muỗng khuấy đều cho đến khi bột tan.
Nên khuấy kỹ ở đáy ly, vì bột cacao thường dễ đọng lại nếu khuấy quá nhanh hoặc chỉ khuấy trên bề mặt. Khi hỗn hợp đã mịn và đều màu, bạn có thể chuyển sang bước tiếp theo.
Bước 3 – Thêm sữa lạnh hoặc đá
Sau khi Good Cacao đã tan, thêm đá viên vào ly. Nếu muốn vị nhẹ và ly đầy hơn, thêm một phần sữa lạnh trước hoặc sau khi cho đá.
Thứ tự gợi ý:
- Pha tan Good Cacao với sữa nóng/ấm.
- Thêm sữa lạnh nếu muốn.
- Thêm đá viên sau cùng.
- Khuấy nhẹ để ly đều vị.
Cách này giúp ly cacao lạnh giữ được độ mượt, không bị bột nổi trên mặt.
Bước 4 – Khuấy nhẹ và thưởng thức
Sau khi thêm đá, khuấy nhẹ một lần nữa. Không cần khuấy quá mạnh vì bột đã tan ở bước trước.
Một ly Good Cacao đá hoàn chỉnh nên có màu nâu cacao đều, đá viên nhìn rõ, bề mặt mịn và dễ uống. Bạn có thể dùng ngay trong ngày nóng, giờ nghỉ chiều hoặc khi muốn đổi vị bằng một ly đồ uống lạnh gọn gàng.
Một ly Good Cacao đá hoàn chỉnh nên có màu nâu cacao đều, đá viên nhìn rõ
Mẹo để ly cacao đá nhìn đẹp hơn
Nếu dùng Good Cacao đá để chụp ảnh, quay video hoặc đăng bài social, một vài chi tiết nhỏ sẽ giúp ly đồ uống nhìn chỉn chu hơn. Trước hết, nên dùng ly thủy tinh. Ly trong giúp người xem thấy màu cacao, đá viên và kết cấu đồ uống.
Tiếp theo, hãy cho đá sau cùng. Nếu cho đá quá sớm, bột có thể khó tan và ly dễ bị loãng trong lúc khuấy. Khi bột đã được hòa tan trước, đá viên sẽ giúp ly nhìn mát và sạch hơn.
Good Cacao đá rất hợp với văn phòng
Xemthêm: Mua Good Cacao chính hãng ở đâu? Gợi ý chọn đúng kênh để yên tâm hơn khi sử dụng
FAQ về cách pha Good Cacao đá
Có thể pha Good Cacao trực tiếp với sữa lạnh không?
Có thể thử, nhưng không phải cách tối ưu. Good Cacao sẽ dễ hòa đều hơn khi được pha tan trước với một phần sữa nóng hoặc sữa ấm. Sau đó bạn có thể thêm sữa lạnh và đá để có ly cacao đá dễ uống hơn.
Good Cacao đá nên dùng bao nhiêu bột?
Theo hướng dẫn sử dụng, có thể dùng khoảng 2 muỗng Good Cacao cho một ly. Người dùng có thể điều chỉnh lượng bột hoặc lượng sữa tùy khẩu vị.
Pha cacao đá có cần thêm đường không?
Good Cacao đã có đường trong thành phần. Vì vậy, bạn nên pha thử theo hướng dẫn trước, nếm lại rồi mới quyết định có cần điều chỉnh thêm hay không.
Có thể dùng Good Cacao cho video recipe không?
Có. Good Cacao phù hợp để làm video recipe ngắn vì thao tác đơn giản: cho bột, thêm sữa nóng/ấm, khuấy tan, thêm đá. Khi quay, nên để sản phẩm xuất hiện rõ, dùng ly thủy tinh và giữ bối cảnh sạch, sáng, gần gũi.
Kết luận
Cách pha Good Cacao đá không phức tạp, nhưng cần đúng thứ tự để ly cacao lạnh mượt và dễ uống hơn. Hãy pha tan Good Cacao trước với một phần sữa nóng hoặc sữa ấm, sau đó thêm sữa lạnh và đá viên. Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có một ly cacao đá phù hợp cho ngày nóng, giờ nghỉ chiều ở văn phòng hoặc những lúc muốn đổi vị tại nhà.
Good Cacao Hùng Phát hộp 500g phù hợp để đặt trong căn bếp, góc đồ uống hoặc pantry văn phòng. Khi cần một ly cacao nóng hay lạnh, sản phẩm luôn sẵn sàng cho những thao tác gọn gàng và những khoảnh khắc thưởng thức đời thường.
