Một ly cacao sữa ngon không chỉ nằm ở sản phẩm, mà còn nằm ở cách pha. Cùng là một hũ bột cacao sữa, nhưng nếu dùng nước chưa đủ nóng, cho đá quá sớm hoặc khuấy chưa đều, ly cacao có thể bị lợn cợn, nhạt vị hoặc ngọt hơn mong muốn.
Với Bột Cacao Sữa 3in1 Hùng Phát, cách pha khá gọn. Sản phẩm đã có Bột Cacao, bột kem thực vật và đường, nên người dùng không cần chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu. Tùy thời điểm, có thể pha nóng để cảm nhận vị cacao sữa thơm rõ hơn, hoặc pha lạnh để có một ly cacao sữa đá mát, ngọt thơm vào những ngày oi ẩm.
Cần chuẩn bị gì trước khi pha?
Bột Cacao Sữa 3in1 Hùng Phát
Nguyên liệu chính là Bột Cacao Sữa 3in1 Hùng Phát. Đây là dòng bột cacao sữa pha nhanh, phù hợp cho gia đình, văn phòng hoặc pantry công ty. Sản phẩm có vị cacao thơm, vị sữa béo nhẹ và có sẵn độ ngọt nền.
Khi lấy bột, nên dùng muỗng khô, sạch. Sau khi dùng, cần đóng kín nắp hũ để hạn chế ẩm. Đây là chi tiết nhỏ nhưng rất quan trọng, nhất là với khí hậu miền Bắc có những giai đoạn nồm ẩm, dễ ảnh hưởng đến chất lượng bột nếu bảo quản chưa đúng cách.
Với công thức cơ bản, mỗi ly dùng khoảng 5 muỗng cà phê bột, tương đương 25g. Đây là tỷ lệ nên dùng trước tiên nếu bạn muốn cảm nhận vị cacao sữa đúng theo hướng dẫn. Sau đó, có thể điều chỉnh nhẹ tùy khẩu vị.
Nguyên liệu chính là Bột Cacao Sữa 3in1 Hùng Phát
Xem thêm: Bột Cacao Sữa 3in1 Hùng Phát: Một Ly Cacao Sữa Gọn Gàng Cho Gia Đình Và Văn Phòng Miền Bắc
Nước sôi
Nước sôi là yếu tố giúp bột tan đều hơn. Khi pha cacao sữa, nhiều người dễ nghĩ rằng nếu uống lạnh thì có thể dùng nước nguội ngay từ đầu. Nhưng cách này thường khiến bột khó tan, dễ bám ở đáy ly và làm ly uống không đều vị.
Dù uống nóng hay lạnh, bạn vẫn nên bắt đầu bằng nước sôi. Với cacao sữa nóng, lượng nước sôi dùng khoảng 100–150ml. Với cacao sữa lạnh, lượng nước sôi dùng ít hơn, khoảng 70ml, vì sau đó sẽ thêm đá.
Cách làm này giúp phần bột, sữa đặc và nước hòa vào nhau trước khi thay đổi nhiệt độ bằng đá. Ly cacao thành phẩm vì vậy sẽ mịn và dễ uống hơn.
Sữa đặc, ly, muỗng và đá nếu uống lạnh
Theo hướng dẫn, Bột Cacao Sữa 3in1 Hùng Phát có thể pha thêm sữa đặc để vị béo rõ hơn. Nếu uống nóng, dùng khoảng 2 muỗng cà phê sữa đặc, tương đương 10g. Nếu uống lạnh, dùng khoảng 4 muỗng cà phê sữa đặc, tương đương 20g.
Bạn cũng cần chuẩn bị một chiếc ly vừa đủ lớn, muỗng để khuấy và đá viên nếu muốn uống lạnh. Với cacao sữa đá, nên chọn ly có dung tích lớn hơn một chút để khi thêm đá, ly không bị tràn và vẫn đủ không gian để khuấy đều.
Nếu thích vị cacao rõ hơn, có thể giảm lượng sữa đặc. Nếu thích vị béo ngọt hơn, có thể pha theo đúng hướng dẫn. Không nên thêm quá nhiều sữa đặc ngay từ đầu, vì vị ngọt có thể lấn mất mùi cacao.
Cách pha cacao sữa nóng
Tỷ lệ nguyên liệu
Để pha một ly cacao sữa nóng từ Bột Cacao Sữa 3in1 Hùng Phát, bạn chuẩn bị:
- 5 muỗng cà phê Bột Cacao Sữa 3in1, khoảng 25g
- 2 muỗng cà phê sữa đặc, khoảng 10g
- 100–150ml nước sôi
Đây là tỷ lệ cơ bản, phù hợp để bắt đầu. Nếu muốn ly cacao đậm hơn, bạn có thể dùng lượng nước ở mức 100ml. Nếu muốn uống nhẹ hơn, có thể dùng gần 150ml nước sôi. Không nên thay đổi quá nhiều ở lần đầu pha, vì bạn cần biết vị chuẩn trước rồi mới điều chỉnh theo khẩu vị riêng.
Các bước thực hiện
Trước tiên, cho 5 muỗng cà phê Bột Cacao Sữa 3in1 Hùng Phát vào ly. Sau đó thêm 2 muỗng cà phê sữa đặc. Rót từ từ 100–150ml nước sôi vào ly.
Dùng muỗng khuấy đều theo một chiều trong khoảng vài chục giây. Khi bột tan hết, phần cacao chuyển sang màu nâu kem mịn hơn và mùi cacao bắt đầu rõ, ly cacao sữa nóng đã sẵn sàng để thưởng thức.
Khi nào nên uống nóng?
Cacao sữa nóng hợp với những thời điểm cần một món uống thơm, ấm và gọn. Buổi sáng trong căn bếp gia đình là một bối cảnh rất tự nhiên: bánh mì, một chiếc ly cacao nóng, vài phút trước khi bắt đầu ngày mới.
Buổi tối cũng là thời điểm phù hợp, nhất là khi người dùng muốn một ly đồ uống ngọt thơm sau bữa ăn hoặc trong lúc ngồi đọc sách, làm việc nhẹ. Với miền Bắc, những ngày se lạnh, mưa nhỏ hoặc gió mùa về, cacao sữa nóng càng dễ xuất hiện trong đời sống thường ngày.
Cacao sữa nóng hợp với những thời điểm cần một món uống thơm, ấm và gọn
Cách pha cacao sữa lạnh
Tỷ lệ nguyên liệu
Để pha một ly cacao sữa lạnh, bạn chuẩn bị:
- 5 muỗng cà phê Bột Cacao Sữa 3in1, khoảng 25g
- 4 muỗng cà phê sữa đặc, khoảng 20g
- 70ml nước sôi
- Đá viên
Với cacao sữa lạnh, lượng nước sôi ít hơn cách pha nóng vì đá sẽ làm tăng thể tích và làm lạnh ly uống. Phần sữa đặc cũng nhiều hơn để khi thêm đá, vị cacao sữa không bị nhạt quá nhanh.
Nếu bạn không thích quá ngọt, có thể giảm sữa đặc ở lần pha sau. Tuy nhiên, ở lần đầu, nên thử theo đúng tỷ lệ gợi ý để hiểu vị nền của sản phẩm trước.
Các bước thực hiện
Cho 5 muỗng cà phê Bột Cacao Sữa 3in1 Hùng Phát vào ly. Thêm 4 muỗng cà phê sữa đặc. Rót khoảng 70ml nước sôi vào trước, sau đó khuấy đều cho bột và sữa đặc tan hoàn toàn.
Khi hỗn hợp cacao đã mịn, cho đá viên vào sau cùng. Khuấy nhẹ thêm vài vòng để ly cacao sữa lạnh đều vị hơn. Nếu muốn ly có cảm giác mát rõ hơn, có thể dùng nhiều đá; nếu muốn vị đậm hơn, dùng ít đá hoặc uống ngay sau khi pha.
Điểm cần nhớ là không cho đá vào ngay từ đầu. Đá làm nhiệt độ giảm nhanh, khiến bột khó tan và dễ đọng dưới đáy ly. Pha bằng nước sôi trước, thêm đá sau là cách đơn giản nhưng giúp ly cacao sữa đá ngon hơn rất nhiều.
Khi nào nên uống lạnh?
Cacao sữa lạnh hợp với những ngày oi ẩm miền Bắc, nhất là buổi trưa hoặc chiều muộn. Có những ngày trời không quá nắng nhưng không khí vẫn bí, một ly cacao sữa đá có thể là món đổi vị dễ uống bên cạnh các lựa chọn quen thuộc như trà đá, nước ép hoặc cà phê sữa.
Giờ nghỉ chiều cũng là một thời điểm phù hợp. Ở văn phòng, người dùng có thể pha nhanh bằng nước nóng ở pantry, thêm sữa đặc, khuấy đều rồi cho đá. Cách làm không cần máy pha, không cần quá nhiều dụng cụ, phù hợp với môi trường làm việc.
Cuối tuần ở nhà, cacao sữa đá cũng dễ dùng khi gia đình muốn một món uống mát, ngọt thơm. Có thể đặt ly cacao sữa đá cạnh đĩa bánh quy, vài lát bánh mì nướng hoặc một món ăn nhẹ.
Cacao sữa lạnh hợp với những ngày oi ẩm miền Bắc
Xem thêm: Mùa Hè Miền Bắc Không Chỉ Có Trà Đá: Cacao Sữa Đá Cũng Là Một Lựa Chọn Dễ Uống
Kết luận
Cách pha Bột Cacao Sữa 3in1 Hùng Phát không cầu kỳ, nhưng cần đúng vài điểm nhỏ để ly cacao sữa thành phẩm mịn hơn, đều vị hơn và dễ uống hơn. Dù pha nóng hay lạnh, bước quan trọng nhất vẫn là dùng nước sôi để hòa tan bột trước.
Điểm tiện của Bột Cacao Sữa 3in1 Hùng Phát nằm ở sự gọn gàng trong thao tác. Người dùng không cần chuẩn bị riêng cacao, bột kem và đường, mà có thể bắt đầu từ một công thức đã phối sẵn, sau đó điều chỉnh thêm sữa đặc, nước hoặc đá theo khẩu vị.
Kênh mua hàng chính hãng:
🌐 Website: https://shop.hungphatea.com
📱 Zalo Mini App: https://zalo.me/s/2721518064659650738/
🛍 Shopee: https://shopee.vn/trahungphat
🛒 Lazada: https://www.lazada.vn/shop/hung-phat-tra-chay-ngon/
Liên hệ tư vấn:
☎️ Hotline: 028 37978 230 – 028 37978 234
💬 Zalo: 0966 152 768 – Trà Hùng Phát – Chay Ngon
